Trockene Weißweine aus Rheinhessen in Premium-Qualität
Unsere trockenen Weißweine aus den Rebsorten Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller bestechen durch ihre Rebsorten-Reinheit, ihre klare Linie in Verbindung mit einem zarten Schmelz und feiner Frucht-Aromatik.
Die Geschichte hinter unseren trockenen Weißweinen: Als junger Mann waren mir Weine mit Restsüße lieber, doch als Winzer sollte man auch trockene Weißweine mit Leidenschaft ausbauen.
Was tun? Zum Glück hatte ich eine tolle Ausbildung im Meisterkurs. Da lernte ich ein Verfahren kennen, mit dem man auf natürliche Weise die Frucht-Aromatik verstärken kann. Das bedeutend jedoch mehr Arbeit bei der Ernte. Doch das Ergebnis – dass ist mir sehr wichtig – sind trockene Weine mit intensiven Fruchtnoten, die im Hals nicht kratzen. Eine neue Leidenschaft war geboren.
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2019er Müller-Thurgau, trocken \\ unser Hausschoppen
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2020er Weißer Riesling, trocken, 250 ml
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2021er Gewürztraminer, trocken
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2021er Sauvignon Blanc, trocken, „Vierte Ernte“
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2021er Weißer Burgunder, trocken
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2021er Weißer Riesling, trocken, ANNO 1725 № 2 ~Kammerpreis in Silber
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2022er Grauer Burgunder, trocken
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2022er Riesling, trocken
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Probierpaket „Sommerlaune“: 5 Flaschen plus Flaschenkühler
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Probierpaket trockene Weißweine; 6 Flaschen
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